Portretten

Bakkerij De Cock is al jaar en dag een vaste waarde in Oostende. David en Christel vertellen ons hoe zij traditie en innovatie combineren in hun duurzame, lokale succeszaak.  

Hoewel er in Bolivia veel hindernissen zoals houtkap en klimaatverandering de landbouwproductie onder druk zetten, biedt "sprinklerirrigatie" dankzij Solidagro en INCCA toch kansen voor boeren zoals Juanita.    

Als gepassioneerd biobakker doet Ward Verheyen ons uit de doeken hoe hij op een ambachtelijke manier brood bakt en waarom ambachtelijk biobrood een meerwaarde is. 

Duurzame en gezonde voeding niet haalbaar als dagelijkse kost? Leentje Speybroeck bewijst als alleenstaande moeder het tegendeel. 

Ine Craenhals vertelt ons hoe en waarom ze koeienboer wil worden in een kleinschalig biologisch gemengd CSA-bedrijf, een open bedrijf met gesloten kringen. 

Ook acteur Wim Opbrouck spreekt zich uit voor een andere vorm van landbouw en schreef een bede voor de landbouw.

Als chef-kok, is Piet-Jan Lint druk bezig met het uitdragen van zijn eigen keuken op allerhande verschillende manieren. Gefascineerd door wilde, vegan gerechten koos hij regelrecht voor Intuitive Cooking. 

Ook actrice Alice Reys spreekt zich uit voor een andere vorm van landbouw.

Op de Akelei telen Greet Lambrecht en haar man Johan D'Hulster variaties van groenten die ze zelf ontwikkelen. Zelf zaden telen is belangrijk voor de genetische diversiteit, een van de basisprincipes van agro-ecologie. 

Europa is bezig met het landbouwbeleid uit te tekenen voor na 2020. Daarbij zou vooral de focus moeten liggen op een agro-ecologische landbouw waarvan boeren kunnen leven en die zijn milieu-impact zoveel mogelijk beperkt.

Geertje Meire demonstreert ons hoe zij op een creatieve manier haar leven wijdt aan haar moestuin en doordachte, sociale levensstijl. Zo kleurt ze het begrip duurzaamheid positief in. 

Ontdek waarom Bond Beter Leefmilieu partner werd bij Voedsel Anders.

Agro-ecologie is naast landbouw ook een wetenschap. We willen de wetenschapper tot bij de landbouwer brengen, want de kracht en het plezier van samenwerken zijn een integraal onderdeel van deze visie op landbouw.