Dieren spelen een niet onbelangrijke rol in een agro-ecologisch landbouwsysteem. Dieren zorgen voor mest ter verbetering van de bodem. En ze verwerken reststromen of halen hun voeding van gronden die voor menselijke teelten niet geschikt zijn.

We hebben het dan uiteraard over een beperkte en kleinschalige veehouderij, met grote aandacht voor het welzijn en de gezondheid van zijn dieren.

Eet je biologisch vlees, dan weet je dat het vlees afkomstig is uit een beperkte, kleinschalige, diervriendelijke en ecologisch verantwoorde veehouderij. Bovendien volstaan 1 of 2 maaltijden met vlees per week. Voor de rest kies je voor vegetarische maaltijden met plantaardige eiwitten. Voor vegetarische kooktips ben je bij EVA en het OostWestCentrum aan het goede adres.

Groeiende beweging voor agro-ecologie

Volg Voedsel Anders Vlaanderen op